Kandungan dan Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan
Telur merupakan bahan makanan yang kaya akan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Selain putih telur, dalam sebuah telur juga terdapat kuning telur. Memang banyak yang menganggap bahwa kuning telur adalah makanan yang membahayakan bagi kesehatan, terutama bagi mereka yang menderita penyakit jantung dan kolesterol tinggi. Hal ini dikarenakan kuning telur merupakan sumber lemak.